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Taiwan brown sugar

Taiwan brown sugar

●台灣在地生產
●30年真工夫熬煮,濃醇香郁
●粉狀好溶解,用途廣泛
●本產品通過雙食品驗證,ISO22000, HACCP, HALAL
●本產品經檢驗合格,無人工香料防腐劑


NT$1,250
NT$1,200
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Description

●台灣在地生產
30年真工夫熬煮,濃醇香郁
●粉狀好溶解,用途廣泛
●本產品通過雙食品驗證,ISO22000, HACCP, HALAL

●本產品經檢驗合格,無人工香料防腐劑


 

 

【產品介紹】

品名:【和吉】黑糖

產地:台灣

重量/規格:30kg

成分: 蔗糖、糖蜜

食品添加物:焦糖色素

保存方式: 請置於乾燥陰涼處,並避免潮濕、螞蟻及蟲咬。

保存期限: 18個月



【使用方法】

1. 沖泡各式冷熱飲品,如黑糖珍珠奶茶、紅茶、薑茶、咖啡等,風味絕佳

2. 適合於烘焙原料,如黑糖肉桂捲、爆漿黑糖饅頭、黑糖糕等

3. 適合燉煮烹調,黑糖魯肉、黑糖三杯雞、黑糖滷豬腳

4. 適用於製作環保酵素,黑糖內含礦物質,相比砂糖發酵效果更佳


【如何自製黑糖糖漿】

黑糖與冷水1:1的比例熬煮,待黑糖完全溶化即可熄火,冷卻後放置冰箱冷藏保存。
tips:不要熬煮過久唷~黑糖不適合長時間且高溫的環境下熬煮。


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