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砂糖
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砂糖
砂糖
砂糖,簡單來說就是我們日常生活中最常見的甜味劑之一。它是由甘蔗或甜菜經過一系列的加工製成的。
砂糖的種類
根據製程的不同,砂糖可以分為許多種類,常見的有:
白砂糖:
經過高度精煉,顏色潔白,顆粒細緻,甜度高,是我們最常使用的砂糖。
二砂:
顏色較深,帶有淡淡的蔗糖香氣,保留了部分的礦物質和維生素。
黑糖:
顏色最深,保留了甘蔗的原汁原味,風味濃郁,營養價值也較高。
冰糖:
將白砂糖溶解後,再經過長時間的自然結晶而成,顆粒較大,口感清脆。
砂糖的產地
依據當時產地國為主
精製二砂600g
進口砂糖
精製二砂3kg
進口砂糖
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精製特砂3kg
精製特砂25kg
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