【產品介紹】

品名：【和吉】冰糖
產地：台灣
重量／規格：3公斤/包，10包/袋(箱)
顆粒尺寸：

• 細粒(<0.5cm)
• 小粒(約1.5-3cm)
• 中粒(2.5-5cm)

成分：砂糖
保存方式：請置於乾燥陰涼處，並避免潮濕、螞蟻及蟲咬。
保存期限：18個月

和吉採用傳統工法製作，耗時10天以上使糖慢慢結晶，再將結晶顆粒篩選成不同顆粒大小的冰糖，以滿足您的在料理上的各種需求。冰糖，精煉白糖經溶解與多次結晶所煉製而成的高純度冰糖。冰糖性溫，廣泛用於食品和高檔補品。

【使用方法】

1. 沖泡各式冷熱飲品，如咖啡、紅茶、奶茶等，風味絕佳
2. 適合燉煮烹調，如冰糖魯肉、黑糖滷豬腳等，增加食品風味及光澤
3. 適合熬煮各式甜湯，如冰糖白木耳，冰糖紅棗燕窩、冰糖綠豆湯等
4. 適合熬煮各式果醬，口感溫潤不酸尾